DIE WINZER STELLEN SICH VOR
WEINGUT DR. HINKEL - RHEINHESSEN
WEIN IST UNSER LEBEN
Wein ist für uns mehr als ein Begleiter der schönsten Momente. Es ist unser Leben, unsere Leidenschaft, unsere Passion. Tag für Tag und mit voller Überzeugung.
Für uns ist es wichtig naturnah zu arbeiten. Aus diesem Grund spülen wir unser Altglas, nutzen erneuerbare Ressourcen, verzichten im Weinberg auf Insektizide, Herbizide und Kupfer, und arbeiten im Weinkeller vegan.
Das ist echt. Das ist persönlich und für uns selbstverständlich.
WEINGUT KLOSTER PFORTA - SAALE UNSTRUT
Wir selbst sind zwar keine Mönche, aber ihre legitimen Nachfahren:
Denn unser Weingut blickt auf eine Geschichte zurück, die im Jahr 1138 mit der Gründung des Klosters Pforta beginnt. Sie dauert bis heute an – und gerne noch weitere Jahrhunderte.
Charakterköpfe schaffen Charakterweine. Uns begeistern Weine, die eine persönliche Geschichte der Menschen, der Weinberge und der Vinifikation erzählen. Wie die Zisterzienser mit Ihrem Willen und Tun eine beeindruckende Wein-Kulturlandschaft rund um Kloster Pforta geschaffen haben, arbeiten wir daran, Weine zu erzeugen, die den Charakter unserer Region, unserer Weinberge und unserer Arbeit zur Geltung bringen.
WEINGUT KLUMPP - BADEN
Unsere Geschichte berichtet vom neuen Baden, vom Kick des Kraichgaus. Von Salzigkeit, Struktur und Saftigkeit.
Brüder wie Felsen in der Brandung:
Sie haben einfach das Gefühl für die Landschaft. Schürfen tief nach dem Salz der Erde. Geballt lebendig, aber ungemein lässig.
Unsere Weine packen zu, sind vibrierend und präzise. Gezügelte Kraft und seidige Eleganz umhüllen den mineralischen Kern.
DOMÄNE WACHAU - ÖSTERREICH
Die Domäne Wachau zählt mit einer Vielfalt an herkunftstypischen Wachauer Weinen zu den bedeutendsten Weingütern Österreichs. Wir setzten auf eine straffe und schwerelose Stilistik, die Tiefe mit Trinkfluss verbindet. Die steilen Kleinstparzellen in weltberühmten Lagen wie der Achleiten, Singerriedel und dem Kellerberg werden von unseren Winzerfamilien, den HeldInnen des Weinguts, in aufwendiger Handarbeit zunehmend biologisch bewirtschaftet.
Wir sorgen für einen authentischen Herkunftscharakter unserer Weine. Sie sind geprägt von kargen Gneisböden und weisen eine typische, kühle und frische Wachauer Säurestruktur auf. Die einzigartigen Wachauer Rieden sollen in ihnen präzise und klar zum Ausdruck gebracht werden. Unsere Weine überzeugen mit Spannung und Grip am Gaumen sowie mit einem animierenden Trinkfluss und sind von fesselnder Eleganz.
WEINGUT GÉRARD BERTRAND - FRANKREICH
Gérard Bertrand, die Geschichte einer Familienleidenschaft
Leidenschaft für Wein und Biodynamie
1975, in den Weinbergen von Château de Villemajou, im Herzen der Corbières, machte Gérard Bertrand seine erste Weinlese und entdeckte seine Leidenschaft für den Wein.
Gérard Bertrand setzt sein Streben fort: die besten Terroirs seiner Region zu enthüllen und sie in der Welt zu fördern.
In diesem Sinne übernahm er nach dem Unfalltod seines Vaters im Jahr 1987 die Familienführung auf der Domaine de Villemajou. Fünf Jahre später gründete er das Weinunternehmen Gérard Bertrand, um eine Reihe von Weinen aus Südfrankreich zu entwickeln.
THOMAS SONTHEIMER
PRODUZENT FÜR RUM UND GIN
Have it, drink it, feel it ! ❤
T.Sonthi Rum Spirituosen stammen aus der Feder von Thomas Sontheimer, der Anfang 2020 den innovativen Entschluss fasste, seinen eigenen Rum zu kreieren.
Sein Ziel ist es, mehr Menschen in die Welt des Rums, dem Flair der Karibik und der Piraten zu locken. Dabei war es ihm wichtig, tolle Düfte bereits beim Entkorken der Flasche zu erreichen und eine perfekte Kreation zu einer feinen Zigarre zu schaffen. Rum, der süffig, süß und dennoch kräftig für den puren Genuss geschaffen ist und zu vielen Anlässen perfekt passt.